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好土地的紧实度较高，土壤密度大，当土地太干时，容易结块。砂土的土壤疏松，土壤结块的现象不会发生。沙土的土壤疏松，通风良好，昼夜温差大，利于红薯的形成和扩展。沙土地不是没有营养，不能促进植物的生长，在目前的农业种植已经远远超过过去，我们可以通过科学的调节，以土地的肥力。 而沙化土地和疏松土壤，由于裂缝、病虫害等难以长时间存活，与其他土地相比较少，甘薯幼苗在土壤中生长过程受病虫害影响较小，植株生长。沙地和良好的通风，即使在白天温度光合作用，表面温度不太高，可以有效地避免红薯苗移植后，因为表面温度引起的，从而形成弱苗或枯萎苗。 培育和种植地瓜苗要注意哪些特点地瓜其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿，同时还富含硒元素和花青素。同时具有食用价值和价值。地瓜苗-市地瓜合作社有详细的养殖技术。 将所栽地瓜秧顶尖剪去2节～3节茎，再剪成带有2个～3个节位的瓜块，然后把苗秧上面的1节～2节的叶柄和叶片剪去，保留下面的一节茎的叶柄和叶片，然后倒栽在高垄上以留着叶柄基部露出垄面为宜，苗距一般为14厘米左右。
采收可以用铁锨挖收，也可以用机器收获。用铁锨挖收时要从垄的边缘入铲将薯块挖出，这样可减少对薯块的损伤。用机器用机器挖收时，从垄的一端入铲，这样随着挖收铲的向前移动，薯块就会被从土壤中翻出来了。在红薯的采收过程中要做到轻刨，轻装，轻运，轻卸。 在家中存放红薯，主要有三个简单在家中存放红薯，主要有三个：室内鲜存法，这个适合城市白领家庭中存放少量红薯。蒸熟晒干保存法，很多地方的人喜欢吃地瓜干，这也是地瓜干的一种做法。切丝晒干法，这个适合爱喝粥的人。 下面来看下三个的具体实施步骤吧。室内鲜存法：红薯怕冷，当温度过低时，就可能受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度长期高于18℃以上，又会生芽。因此，好把室温控制在15℃左右。红薯受了，很容易引起病菌侵害，造成腐烂。 因此，好透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，但要防止冷风吹入。另外从市场上买回的红薯好太阳下晒几小时（不要外面过夜），以减少伤口水份，愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。
新鲜甘薯保鲜技术鲜甘薯的体积大、含水量多，组织、皮薄，容易破皮受伤,又易受冷、怕热、怕干、怕湿、怕闷，如果不好，很容易出现烂窖现象。因此，要保管好甘薯，使之贮藏，保证其不烂或少烂是至关重要的。 因此，在贮藏期间应注意加强贮藏。首先要把好入窖消毒关：甘薯在贮藏期间的主要病害是软腐病黑斑病和茎线虫病，其次为镰菌干腐病、青霉病等。发病原因是：薯块感染病菌、拐子带菌或病窖传染等。薯块受冻害、淹害或缺氧时，常发生软腐病。 薯窖消毒一般按每立方米体积用硫磺50g，点燃，封闭窖门、窗，熏蒸3天3夜，也可在入窖前用2％或1％～2％硫酸铜喷洒消毒；为了病害，甘薯在入窖前可用50％代森铵稀释200～300倍，或50％甲基托布津，或25％多菌灵稀释500～1000倍浸薯lOmin，晾干入窖可防黑斑病。 黑斑病菌在贮藏初期气温较高时发病较重。因此，入窖前严格精选不带病害的薯块和薯窖消毒非常重要。对茎线虫病严重的甘薯，收垄后，三垄合一垄，在田间用稀释400～500倍辛硫磷喷洒薯块，然后晾干贮藏，对杀死薯块表面线虫有良好的效果。
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